Как мы уже выяснили, необходимое количество углеводов определяется вашей индивидуальной...
Как мы уже выяснили, необходимое количество углеводов определяется вашей индивидуальной потребностью в энергии и мощностью, которую вы развиваете во время тренировки. Именно поэтому мы считаем более полезным термин CHOopt — углеводный оптимум. В последние годы большая часть дискуссий сосредоточена на другом вопросе: Сколько граммов углеводов в час способен усвоить кишечник? Это показатель CHOmax — максимальной скорости усвоения углеводов. Безусловно, это интересный вопрос. Но он не самый важный. Гораздо важнее понять: Сколько углеводов необходимо именно вашему организму, чтобы поддерживать требуемую интенсивность нагрузки в течение определённого времени? Это и есть CHOopt — индивидуальный углеводный оптимум. Если потреблять углеводов значительно больше необходимого, это не приведёт автоматически к дальнейшему росту производительности. Напротив, избыток часто становится причиной проблем с желудочно-кишечным трактом. Давайте ещё раз повторим этот очень важный момент: Если потреблять углеводов значительно больше необходимого, это не приведёт автоматически к дальнейшему росту производительности. Напротив, избыток часто становится причиной проблем с желудочно-кишечным трактом. Именно здесь и возникает путаница в современных дискуссиях. Ещё одна важная переменная: интенсивность нагрузки. Чем выше индивидуальная интенсивность тренировки, тем сильнее энергоснабжение смещается в сторону углеводов. Это не означает, что жировой обмен внезапно отключается. Жиры продолжают использоваться, но их доля в общем энергоснабжении уменьшается, а вклад углеводов возрастает. Поэтому при очень высокой интенсивности увеличивается и потребность в углеводах. Таким образом, логичная последовательность вопросов должна выглядеть примерно так: 1. Какова моя индивидуальная потребность в энергии во время тренировки? 2. Какую долю этой энергии организм должен получить из углеводов? 3. Способен ли мой кишечник надёжно усвоить это количество? В современной дискуссии многие начинают с противоположного конца и сначала спрашивают: Сколько углеводов способен усвоить мой кишечник? Но в действительности этот вопрос должен стоять последним. Продолжение 🔜. . . #SqueezyScienceFAQs