Проект «Учимся жить» — 16 июня 2026 г. в 04:18:01.810
Проект «Учимся жить» Кулинарная студия «Лаврушка» Драники картофельные с фаршем Наш мастер-класс был посвящён драникам. Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. В 2024 году их официально признали частью историко-культурного наследия Беларуси. Окончательно сформировался рецепт драников с распространением картофеля в Европе. Слово «драники» происходит от старославянского глагола «драть» — тереть, натирать. На мастер-классе ребята на удивление умело работали по технологической карте, чётко соблюдали все этапы приготовления, и, несмотря на то, что драники мы готовили впервые, они получились очень вкусными и ароматными!
145 просмотров