В школьном лагере «Родник» 25 июня был организован родительский контроль по питанию. Эт...
В школьном лагере «Родник» 25 июня был организован родительский контроль по питанию. Это важное мероприятие, которое позволяет открыто и прозрачно оценить организацию питания детей в летнем школьном лагере. В процессе оценки качества приготовления пищи приняли участие представители родительского комитета, администрация школы, медицинский работник, начальник лагеря. Члены комиссии осмотрели пищеблок и обеденную зону, уделив особое внимание соблюдению санитарных норм: чистоте помещений, состоянию оборудования и посуды, правилам хранения продуктов и температурному режиму. Родители изучили утверждённое меню и сравнили его с фактически предлагаемыми блюдами, а также оценили порции и внешний вид еды. Важным этапом проверки стала дегустация — взрослые попробовали те же блюда, что и дети, чтобы составить объективное мнение о вкусе и качестве приготовления. По итогам контроля комиссия отметила, что питание в лагере соответствует установленным нормам и требованиям. Продукты поставляются от проверенных поставщиков, технология приготовления блюд соблюдается, а ежедневная проба снимается бракеражной комиссией. Представители родительского контроля пообщались с воспитанниками лагеря. Ребята отмечают, что в лагере кормят почти как дома, питание разнообразное и вкусное. Также о питании высказались воспитатели лагеря. «Организация питания выстроена грамотно: всё вовремя, выход и температура блюд соответствуют установленным нормам. Это существенно облегчает нашу работу — мы можем сосредоточиться на программе лагеря, не переживая за основной бытовой вопрос», - отмечает старший воспитатель Степанова Людмила Владимировна. Родительский контроль в школе № 34 ещё раз подтвердил: забота о здоровье и комфорте детей — приоритет лагеря. Открытость и совместная работа родителей, педагогов и сотрудников столовой помогают поддерживать высокие стандарты и создавать для ребят хорошие условия отдыха.