Уютно и вкусно c STASYASAV💕материнство💕рецепты💕путешествия💕загородная жизнь
Лайфстайл · 4 июня 2026 г.
Шлём большой приветик👋 — 4 июня 2026 г. в 11:43:17.853
Шлём большой приветик👋 Сегодня свою детвору баловала нежным манником! Это классика для ленивых, но безумно голодных ртов! Помните: чем жирнее кефир/сметана, тем вкуснее. Мои дети такое любят, уверена и ваши оценят👌 Ингредиенты: · Манная крупа — 1 ст. · Кефир (или сметана/молоко) — 1 ст. (ок. 200 мл) · Сахар — 1 ст. · Яйца — 2-3 шт. · Мука — 1 ст. · Разрыхлитель — 1 ч.л. · Масло сливочное (или растительное) — 100 г (или 0.5 ст.) . Кокосовая стружка 1-2 ст л (можно и без нее) 👩🍳 Как приготовить за 5 минут: 1. Замачиваем: Смешиваем манку с кефиром/молоком. Оставляем на 30-40 минут, пока крупа впитывает жидкость — это гарантия нежности! 2. Взбиваем: Миксером соединяем яйца с сахаром до пышной пены. 3. Смешиваем: К яичной массе добавляем растопленное масло и набухшую манку. 4. Вводим муку: Муку просеиваем с разрыхлителем, аккуратно подмешиваем лопаткой (не мешайте слишком долго, чтобы тесто не стало резиновым). 5. Я добавила 2 ст ложки кокосовой стружки, для более интересного вкуса. 6. Выпекаем: Выливаем тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом форму. Выпекаем при 180°C 40-50 минут (проверяем сухой зубочисткой). Всем желаю ароматного чая, уютных минут и вкусных угощений ☕🍰