Студенты-технологи успешно завершили проект в рамках федеральной программы «Обучение сл... — 22 июня 2026 г. в 05:36:00.609
Студенты-технологи успешно завершили проект в рамках федеральной программы «Обучение служением» Завершился значимый образовательный проект студентов направления подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, реализованный в рамках федеральной программы «Обучение служением». Проект «Умеренное ограничение калорийности рациона питания населения – залог долголетия» направлен на улучшение питания социально незащищенных граждан. Студенты отработали рецептуры и технологические процессы приготовления кулинарных новинок. Результатом их труда стал полный комплект технической документации, который теперь передан организации общественного питания. Это позволит предприятию включить блюда в меню для благотворительных обедов. Партнерство между вузом и бизнесом является ключевым фактором в подготовке высококвалифицированных специалистов, готовых к вызовам современного рынка труда. Практическая составляющая проекта дает студентам возможность не только применить теоретические знания, но и внести реальный вклад в решение социальных задач.