Сегодня готовим кабачковый брауни — да-да, вы не ослышались! — 6 сентября 2026 г. в 04:14:07.321
Сегодня готовим кабачковый брауни — да-да, вы не ослышались! Новый рецепт для тех, кто не знает, куда деть кабачки этой осенью. Спойлер: Получается невероятно шоколадно, нежно и совсем не похоже на «овощной» десерт 🥒 Приготовление 1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. 2. Добавьте яйца и снова хорошо взбейте. 3. Вмешайте просеянные сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель и соль. 4. Молодой кабачок натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. 5. Вмешайте шоколадные капли — ведь шоколада много не бывает 🤎 6. Перелейте тесто в форму и выпекайте при 180 °C около 35 минут. ✨Главный секрет: не пересушите брауни! Шпажка после выпечки должна выходить не сухой, а с несколькими влажными крошками. Именно тогда внутри он останется таким сочным и нежным. А если вы всё-таки привыкли к классическому варианту — наш обычный брауни всегда ждёт вас во всех кафе-кондитерских