Если тяжелая — значит хорошая? Как выбрать сковороду без кухонных мифов
Если тяжелая — значит хорошая? Как выбрать сковороду без кухонных мифов Вес сам по себе ничего не говорит о качестве. Хорошая сковорода — та, которая подходит именно под ваши привычки и блюда. • Чугун долго держит тепло и хорош для мяса, томления и блюд, которым нужен стабильный жар. Да, он тяжелый — и в этом случае это особенность материала. • Алюминий заметно легче, быстро нагревается и удобен для повседневной готовки. • Сталь выдерживает высокие температуры и особенно хороша там, где нужна аппетитная корочка. В СТОКМАНН большой выбор посуды для разных привычек, вкусов и кулинарных задач. Выбирайте свою идеальную сковороду и пусть готовить будет еще приятнее 🩶 1. Сковорода-гриль Le Creuset 2. Сковорода-вок Staub 3. Блинная сковорода Nadoba 4. Набор сковород Tognana 5. Сковорода с крышкой Nadoba 6. Сковорода Andrea Fontebasso