🍐 Как определить идеальный момент для сбора груш
🍐 Как определить идеальный момент для сбора груш Друзья, главная ошибка начинающих садоводов ждать, когда груша станет мягкой находясь на ветке. У груш есть понятие съёмной (технической) зрелости. Это состояние, когда плод уже набрал массу, сформировал семена, но еще твердый. Если сорвать его сейчас, то он сможет дозреть при хранении. Если передержать, то сердцевина превратиться в кашицу, а мякоть станет коричневой. Как понять, что настала пора собирать груши? 🧐 📍Цвет кожицы: зеленый плод начинает желтеть (у летних сортов) или становится светло-оливковым (у зимних). 📍Легкий отрыв: плодоножка легко отделяется от ветки, если повернуть грушу на 90 градусов. 📍Семена: разрежьте одну грушу. Если семена коричневые или темные - снимайте! Если белые - пусть еще повисят. 📍Вкус: уже чувствуется характерная сортовая сладость, хотя мякоть хрустящая и твердая. Полезно знать: зимние сорта снимают в сентябре, а дозреют они лишь через 1-2 месяца! Когда вы обычно снимаете грушу с дерева? Делитесь в комментариях!