☀️ Есть блюда, которые невозможно отделить от воспоминаний. — 25 июля 2026 г. в 14:02:57.462
☀️ Есть блюда, которые невозможно отделить от воспоминаний. Стейк на открытом огне — одно из них. Пока угли набирают жар, кто-то накрывает на стол, открывает бутылку вина, дети бегают по участку, а разговоры становятся всё громче. И именно в этот момент понимаешь: дело совсем не в рецепте. Конечно, важно и мясо. Для этого вечера мы выбрали мраморный рибай от Алейского мясокомбината — тот случай, когда достаточно соли, перца и правильной температуры. А правильную температуру помогает держать наша уличная кухня от HELIOS SMART. Когда всё продумано и находится под рукой, остаётся самое приятное — готовить и проводить время вместе. За мангалом в этот вечер был Артём Агафонов. Недавно вместе с командой Altai Culinary Team он завоевал серебро на всероссийском чемпионате Chef a la Russe, а сегодня просто готовил ужин для своей семьи. Наверное, именно в этом и есть настоящая кулинария. Не в сложных рецептах, а в желании сделать обычный вечер немного особенным. А сохранить эти моменты помог наш друг Андрей Лихошерстов, который умеет поймать в кадре не только красивые блюда, но и атмосферу. А какой стейк любите вы: классический рибай, стриплойн или, может быть, что-то совсем другое? 👇 Наши партнеры: 🔥 Тонар / HELIOS SMART 🥩 Алейский мясокомбинат 🧀 Lami сыры 👨🍳 Артём Агафонов 🧑🎨 Игорь Щур 📢 Александр Грин (координатор) 🛍️ ТЦ «Знак» Союз малоэтажного строительства АК 📸 Андрей Лихошерстов 🌐 Мы в соцсетях: • МАХ vk.cc/cZ7hQc • Telegram t.me/altekoart • RUTUBE vk.cc/cZ64vo • Avito vk.cc/cZ64rp