Рецепт полезного «варенья для мозга»
Рецепт полезного «варенья для мозга» Ингредиенты: ✅ 500 г замороженной черники, смородины или малины; ✅ 2 ст. л. семян чиа; ✅ 2 ст. л. мёда (по желанию); ✅ немного лимонного сока. Приготовление: 1. Ягоды разогреть на медленном огне до выделения сока. 2. Добавить семена чиа 3. Добавить лимонный сок, при желании - мёд. 4. Охладить и хранить в холодильнике до недели. 👉Черника, смородина, малина содержат антоцианы и витамин С. Эти вещества улучшают кровообращение в мозге, защищают нервные клетки от окислительного стресса, поддерживают когнитивные функции. 👉 Семена чиа богаты полезной омега-3, клетчаткой и белком. 👉 Лимон ( лимонный сок )также хороший источник витамина С. Он отвечает за иммунитет и усвоение железа.
11 просмотров