🥘КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ🥘
🥘КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ГРИБНЫМ СОУСОМ🥘 ✅КБЖУ на 100г: 84/12/2.4/3.5 ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️куриное филе 300г ▫️шампиньоны 200г ▫️лук 50г ▫️сметана 15% 70г ▫️соль, перец по вкусу ▫️чеснок 1-2 дольки ▫️свежие овощи 400г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тушим лук до мягкости, добавляем шампиньоны. Перемешивая, тушим их минут 5. 2. Тем временем на тёрке трём чеснок, перемешиваем его со сметаной и выливаем к грибам. 3. Добавляем муку, соль, перец и на маленький огонь под крышку минут на 7-10. Пусть наш соус готовится. 4. Грудку солим, перчим и жарим без масла до золотистой корочки. Можно на гриле или антипригарной сковороде. 5. Выкладываем на тарелку грудку и сверху поливаем грибным соусом. Кушаем с овощами.
3 просмотров