Обалденные «Кордон Блю»😋😋
Обалденные «Кордон Блю»😋😋 ✅КБЖУ в 1 штуке 266/34,2/8/11,8 ⠀ На 6 штук: ▫️куриное филе грамм 650 ▫️сыр 90 грамм ▫️ветчина диетическая 120 грамм (у меня из индейки Империя вкуса, 83 ккал на 100 гр) ▫️два яйца ▫️мука рисовая 80 гр ▫️горчица 0,5 чл, соль, перец, чеснок Приготовление: ▫️Нарезаем куриное филе на равные куски примерно по грамм 110 6 штук. ▫️Отбиваем, чтобы получился широкий тонкий кусочек. Солим, перчим, посыпаем чесноком (у меня сушёный). ▫️Нарезаем ветчину и сыр на равные кусочки по 6 штук. ▫️На край каждого куска филе кладём кусочек ветчины и сыра, заворачиваем и шпажкой надо края зацепить (мне понадобилось по 2-3 штуки на каждую порцию). ▫️Два яйца смешиваем с горчицей и солью. Обмакиваем куриное филе с начинкой в яйца, потом обволакиваем в муке (можно даже два раза, ну смотрите как будет тратиться у вас яйца и мука) ▫️Кладём на пергамент и в духовку при 190 гр на минут 25-30