Креветки по-Тоскански
Креветки по-Тоскански Ингредиенты: 🔸500 г крупных очищенных креветок 🔸2 ст.л масла гхи 🔸4 зубчика чеснока, раздавленных через пресс 🔸250 мл 33% сливок 🔸½ ст.л лимонной цедры 🔸1 ст л Итальянской приправы 🔸1 ст.о красного перца в хлопьях 🔸60-70 г нарезанных вяленых томатов 🔸Горсть нарубленного базилика 🔸Соль и перец по вкусу Способ приготовления: 1)Растопите масло в сковороде, обжарьте на нем чеснок в течение 30 секунд. 2) Добавьте сливки, перемешайте. Добавьте лимонную цедру, итальянскую приправу, красный перец, вяленые томаты, уменьшите огонь и готовьте 3-4 минуты. 3) Добавьте креветки и готовьте еще 4-5 минут. 4) Снимите сковородку с огня, добавьте базилик, соль, перец, перемешайте и подавайте.
2 просмотров