Быстрые и вкусные рулеты с кремом 😍
Быстрые и вкусные рулеты с кремом 😍 Ингредиенты для коржей: • Яйца — 2 штуки • Соль — щепотка • Ванилин — по вкусу • Сахар — 100г. • Молоко — 250г. • Растительное масло — 75г. • Мука — 260–270г. • Разрыхлитель — 1 ч.л Для крема: • Варёное сгущённое молоко — 380г. • Сметана — 200–250г, жирностью 25% Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванилином. 2. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 3. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто. 4. Разогреть гриль. 5. Выпекать в ручном режиме при температуре 170-180°C в течение 5-8 минут. Ориентируйтесь на свой гриль. 6. Для крема взбить варёное сгущённое молоко со сметаной. Если сметана нежирная, добавить загуститель для сметаны. 7. Готовые коржи промазать кремом и свернуть в рулеты. 8. Получилось три рулета! Стряпуха - кулинария • Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
54 893 подписчиков · Еда и рецепты