Видео из архива. Не сегодняшнее)
Видео из архива. Не сегодняшнее) Опара: 30г ржаной закваски + 150г воды + 150г ржаной муки. Все смешиваем и оставляем на 10-12 часов Замес: вся опара + 200г воды + ч.ложка соли + 2 ч.ложки сахара + 50г ржаной муки + 200г пшеничной хлебопекарной + 50г нутри-смеси. Замешиваем в тестомесе примерно 7 минут Перекладываем в УльтраПро 1,8л и оставляем еще часа на три, чтобы поднялся Разогреваем духовку до 180-190 градусов, ставим УльтраПро на холодную решетку в разогретую духовку минут на 40. Ждем и наслаждаемся по готовности 😊 Салат: помидоры, перец, красный лук, жареные баклажаны, рассольный сыр, оливковое масло. Это очень вкусно 😋 ========== 🛍️ Эко-посуда и гаджеты в наличии в Агропарке. Павильон Б-24 📲 Под заказ через личный кабинет со скидкой 20% ➡️ Задать вопрос и узнать подробнее, заходи в библиотеку по кнопке под постом 🏎️ Доставка в любой город от 100руб службой 5пост 💻 Связаться со мной