🍅 Томатный суп с хрустящим хлебом
🍅 Томатный суп с хрустящим хлебом ⠀ КБЖУ на 100 гр: 75/ 2.0/ 4.5/ 7.5 ⠀ 📖 Ингредиенты: 🔹 спелые помидоры 1,1 кг 🔹 небольшая красная луковица 1 шт 🔹 красный болгарский перец 1 шт 🔹 чеснок 1 целая головка 🔹 оливковое масло 2-3 ст л 🔹 хлопья чили 1/2 ч л 🔹 соль и чёрный перец по вкусу 🔹 сушёный тимьян или итальянские приправы 1/2 ч л 🔹 овощной или куриный бульон 1,5-2 стакана 🔹 сливочное масло 1 ст л или ½ стакана жирных сливок 🔹 горсть свежего базилика 🔹 багет или хрустящий хлеб 🔹 размягченное сливочное масло 2-3 ст л 🔹 чеснок 2-3 зуб 🔹 свежая или сушеная петрушка 🔹 тертый сыр пармезан
620 просмотров