Модернизация школьного питания. В городской думе продолжили обсуждать изменения в систе... — 20 июня 2026 г. в 01:55:53.738
Модернизация школьного питания. В городской думе продолжили обсуждать изменения в системе питания в школах. Одна из причин — высокий процент несъеденной еды: по данным мониторинга, выкидывается почти половина. Среди проблем — непопулярность полезных блюд (молочные каши, рыба, гречка) на фоне спроса на «быстрые углеводы» (блинчики, макароны, сосиски). В качестве решений предложили использовать термоподносы (чтобы блюда не остывали до прихода детей), расширить ассортимент буфетов (в том числе за счёт блюд в индивидуальной упаковке), ввести дежурство старшеклассников в столовых и запустить конкурс «чистая тарелка» с поощрениями. Нововведения планируют внедрить с сентября 2026 года.

