ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ — 1 сентября 2026 г. в 10:18:07.141
ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ, вяленое мясо в домашних условиях. Долго конечно, но интересно Сыро Вяленое мясо - это просто, в данном рецепте я расскажу, как завялить голень индейки. Это очень вкусное сыро вяленое блюдо. Вяленая голень индейки (или, как я его называю - хамон из индейки) отличная пивная закуска. Подойдёт для большой компании или как офигенная закуска в бар. Если у тебя есть бар - мотай на ус. Специи на 1 кг мяса: 1) сахар 1 ч.ложка 2) перец черный - 1 ст. ложка 3) тмин - 1 ст. ложка 4) чеснок сухой - 1, 5 ст. ложки 5) кориандр - 1, 5 ст. ложки 6) базилик сушеный 1, 5 ст. ложки 7) горчица сухая - 1, 5 ст. ложки 8) Паприка сладкая - 1, 5 ст. ложки 🦃🦃🦃#БАСТУРМА(хамон) 🦃🦃#МЯСО(индейка) 🦃#ХАМОН
1 228 просмотров