Легко готовить из любых яблок и легкая кислинка во вкусе...это то, что обожают мои дети... — 30 августа 2026 г. в 13:03:08.807
Легко готовить из любых яблок и легкая кислинка во вкусе...это то, что обожают мои дети и готовы есть неостанавливаясь. Сливовая пастила! Вам потребуется: •200 гр очищенной от косточек сливы •200гр запечённых яблок •100г сахара/1 кг ягод или 0,5ст.л. мёда Беру ингредиенты из расчета на 1 лист для пастилы диаметром 35 см/450-500 г ягодной массы/ Приготовление: 1⃣ Очищенную сливу засыпает сахаром из расчёта 100 г на 1 кг слив. Нагреваем на медленном огне и слегка увариваем. 2⃣Отправляем в блендер и измельчаем. Следом кладём протертые яблоки. Перемалываем в однородное пюре. 3⃣ Выливаем на лист для пастилы, смазанный каплей растительного масла/у меня силиконовые листы, которые не требуют смазывания/, и отправляем в дегидратор. На этом этапе можно посыпать орешками, добавить корицу или семечки. 4⃣ Сушим в сушилке на 40 градусах первые 3 часа чтобы пастила не растрескалась, затем на 45-55 градусах +/- 10ч. Понравился рецепт? Ставь❤ #еда #простаяеда #рецептыдлясушилки