С нетерпением ждала, когда дегидратор завершит сушку, чтобы попробовать, что получилось... — 20 августа 2026 г. в 05:17:05.893
С нетерпением ждала, когда дегидратор завершит сушку, чтобы попробовать, что получилось. Полный восторг! Теперь весь ревень пойдет в дело! Началось с того, что уже не первый год нарастает много ревня, а что с ним делать? Варила варенье. Вкусное, да, но мы варенье почти не едим( Закатывала компоты на зиму. Тоже вкусные, но столько, сколько нарастает ревня не переработать. Поискала в интернете рецепты и нашла пастилу из ревня!? Стало любопытно попробовать. Собрала стебли, почистила, порезала, добавила песок и листики мяты, оставила на ночь пустить сок. [Галина Чернова] дала ведро белой смородины. Я не хотела брать, что с ней делать? Она предложила добавить в пастилу. Решила попробовать. К ревню с мятой добавила белой смородины и немного сухих яблок, протушила, перетерла. Получилась красивая масса, напоминающая яблочное пюре. Разложила в формы для пастилы и поставила сушить. Результат потрясающий! Получилась красивая и вкусная пастила с ярким ароматом ревня и лёгкой кислинкой! Скоро эта пастила будет расфасована и полезное лакомство отправится нашим бойцам! Хочу выразить огромную благодарность Галюшке, она мой постоянный снабженец - яйца, мед, сухарики, зелень, крупы для каш, влажные полотенца и ещё много чего. А самое ценное - у нее всегда найдутся слова поддержки, мудрые советы. Я могу позвонить в любое время и пожаловаться, выговориться. Она всегда выслушает и успокоит) И это просто бесценно💖 Мы все работаем на грани нервного истощения и очень важно, чтобы рядом были люди, способные добавить тебе сил и энергии!