ДЖЕРКИ - мясные ЧИПСЫ из свинины на сушилке для овощей и фруктов
ДЖЕРКИ - мясные ЧИПСЫ из свинины на сушилке для овощей и фруктов Отличная закуска к пиву Ингредиенты: 🥩Мясо (корейка, биток) - 1 кг. подмороженное легче нарезать 🧄Чеснок сушеный - 1 ч.л. 🧂Соль нитритная - 15 грамм 🟡Имбирь - 0.5 ст.л. 🌰Мускатный орех- 0.5 ч.л. 🌶Острый перец- 0.5 ч.л. либо по вкусу 💦Вода теплая - 30 мл. Заменил бы на соевый соус ⏰ 6-8 часов 🌡70°С 🥩🥩🥩🥩#ДЖЕРКИ 🐮🐷🐮#ЧИПСЫ 🐷🐮#СНЭКИ 🐮#МЯСО