АБРИКОСОВАЯ ПАСТИЛА
АБРИКОСОВАЯ ПАСТИЛА ✅ Абрикосы 1,5 кг ✅ Сахар 3 ст.л Приготовление: 📝 Спелые абрикосы промываем, убираем косточки. 📝 Выкладываем в форму или на противень и запекаем при 170°С 15-20 минут. ⠀ 📝 Откидываем на дуршлаг, чтобы удалить лишний сок (из него получается очень вкусный компот). 📝 Пробиваем абрикосы блендером. ⠀ 📝 Добавляем 3 ст.л сахара на 1,5 кг абрикосового пюре. 📝 Противень или лоточки для сушки смазываем растительным маслом без запаха. ⠀ 📝 Выкладываем пюре тонким слоем. Отправляем в духовку или дегидратор. 📝 В духовке в режиме конвекция при 100 градусах, с приоткрытой дверцей 7-8 часов. ⠀ 📝 В дегидраторе при 65 градусах 5-6 часов. ⠀ 📝 Храним в стеклянной банке или в пергаментной бумаге при комнатной температуре. 🍑🍑#АБРИКОС 🍑#ПАСТИЛА