В честь праздника задали пару вопросов нашему бренд-шефу, Батру Улюнжееву 🔥
В честь праздника задали пару вопросов нашему бренд-шефу, Батру Улюнжееву 🔥 1. Какую песню поёшь во весь голос, когда никто не видит? - Sylver — Forgiven 2. На что потратил бы миллион рублей? - Отдал бы родителям 3. Куда отправился бы на месяц и почему? - В Италию — с детства болею за «Ювентус» 4. Какое блюдо напоминает о детстве? - Мамин борщ или борцоки — калмыцкая выпечка 5. Расскажи про свой путь в компании. - В 2014 году пришёл в СушиВёсла стажёром на кухню. В 2021 стал шефом по вкусу и начал работать со всей сетью, воспринимая кухню как единую экосистему В 2023 стал бренд-шефом. Сегодня работаю с франчайзи, разрабатываю рецептуры, выстраиваю процессы и обучаю команды За эти годы убедился: в BLINBERRY GROUP нет потолка. Благодарен всем, кто помогал расти. Дальше — больше! ❤️