Яблочный пирог с творогом — 28 сентября 2026 г. в 06:33:22.662
Яблочный пирог с творогом Воздушный и ароматный 🍎 Очень вкусно получается и очень просто готовится👍 И какой оригинальный, правда?😊 Для теста: Мука - 200 г Яйца - 2 шт Сахар - 100 г Молоко - 80 мл. (тёплое) Растит. Масла - 70 мл (я уменьшала) Сливоч. Масло - 30 г (растоплен.) Разрыхлитель - 10 г Щепотка соли Яблоки - 1шт Для начинки: Творог - 200 г Сметана - 200 г Яйца - 3 шт. Сахар - 3 ст.л Кукуруз. Крахмал - 2 ст.л Яблоки - для украшения ✅ смешиваем яйца, сахар, щепотку соли и перемешиваем венчиком ✅Далее вливаем теплое молоко, раст масло, растопленное сливочное масло и перемешиваем ✅В муку добавляем разрыхлитель, и добавляем в тесто, перемешивая венчиком до однородности ✅Мелко нарезаем яблоки 1-2 шт, перемешиваем их с корицей и добавляем в тесто. Перемешиваем до однородности ✅Выливаем в форму. Запекаем в разогретой духовке при 180гр 30 мин ✅ Смешиваем все ингредиенты для творожного слоя ✅Достаем из духовки бисквит и сразу на горячий выливаем творожную начинку Украшаем яблоками и отправляем в духовку еще на 15-20 минут при 180 гр,пока не приготовится творожный слой Форма для выпечки -24см, но можно и чуть поменьше На видео высокая форма 20см, но все тесто от первого слоя в нее не поместилось Приятного аппетита😋 В холодном виде, после холодильника, он получается, как чизкейк🔥