Друзья!
Друзья! 🌾11 октября мы отмечаем День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. ➡️Для Москвы это особая дата — город хоть и не выращивает урожай, но делает всё, чтобы свежие продукты от фермеров со всей страны доходили до москвичей. ❓Как Москва поддерживает производителей? 🛒Московские ярмарки — точка входа для фермеров. ГБУ «Московские ярмарки» предоставляет бесплатные торговые места: на ярмарках выходного дня удобно продавать овощи и фрукты, на межрегиональных — мёд, сыр, мясо и молочную продукцию с холодильными камерами. 🌍География поставок — в среднем товары из 40 регионов, а в пик сезона — из 56. Гибкие условия позволяют менять географию по сельхозкалендарю, продлевая сезон свежих овощей и фруктов. 📊85% продовольствия в Москве — отечественное. Город полностью обеспечивает себя сахаром, подсолнечным маслом и гречневой крупой. Продукты поступают из 79 регионов, больше половины — из ЦФО. 🐟Уникальные товары: таёжные ягоды и кедровые орехи из Сибири, дикоросы с Дальнего Востока, рыба с Камчатки и из Карелии — современная логистика позволяет доставить даже хрупких морских ежей. За цифрами стоят конкретные люди — и крупные предприятия, и небольшие семейные хозяйства! Москве нужны оба: без первых не было бы стабильных поставок, без вторых — гастрономического разнообразия. В этот день хочется сказать каждому из них спасибо за нелёгкий труд! ❤️ 📲Подписывайтесь на мой канал в MAX