Мраморное печенье — 26 апреля 2026 г. в 14:01:01.692
Мраморное печенье Ингредиенты: Сливочное масло - 250 г Сахарная пудра - 150 г Растительное масло - 90 г Яйцо - 1 шт Кукурузный крахмал - 70 г Мука - 650 г Ванильный сахар - 5 г Разрыхлитель - 5 г Какао - 20 г Способ приготовления: Смешайте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и яйцо до однородности. Добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте кукурузный крахмал, ванильный сахар и разрыхлитель. Постепенно введите муку и замесите мягкое, не липкое тесто. Разделите тесто: 2/3 оставьте светлым, 1/3 смешайте с какао до однородности. Соедините два вида теста, слегка перемешивая, чтобы получился мраморный эффект. Сформуйте печенье, как показано на видео. Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C 15–20 минут. Свежая выпечка - Подписаться