Красная икра в Хабаровске бьет исторические рекорды: цена взлетела до 15 000 рублей!
Красная икра в Хабаровске бьет исторические рекорды: цена взлетела до 15 000 рублей! В Хабаровске зафиксирован резкий скачок цен на красную икру нового сезона - стоимость одного килограмма в рознице уже достигла 15 000 рублей. Что происходит с ценами? На рынках и в розничных магазинах города за качественную свежую икру (кеты или кижуча) просят до 15 000 ₽/кг. Самые «бюджетные» варианты (например, горбуша) или предложения при покупке мелким оптом/по предзаказу начинаются в среднем от 12 500 - 13 800 рублей за килограмм. Подходить к более дешевым предложениям эксперты советуют с осторожностью из-за риска наткнуться на прошлогодний или некачественный товар. Главный фактор - неудачная лососевая путина-2026 на Дальнем Востоке. Объемы вылова рыбы в этом году оказались значительно ниже ожидаемых. Дефицит сырья моментально спровоцировал дефицит готового продукта на внутреннем рынке, из-за чего ценники в Хабаровске и поползли вверх задолго до декабрьского ажиотажа. А вы готовы отдавать такие деньги за килограмм икры, или в этом году обойдетесь без нее? Делитесь в комментариях! 👇