Мне 42 года, и я только сейчас узнала об этом блюде. Это же «Крошка Картошка» и это при...
Мне 42 года, и я только сейчас узнала об этом блюде. Это же «Крошка Картошка» и это при том что я не люблю картошку, мне вкусно Беру крупную картошку, хорошо моем, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку примерно на 50 минут при 200. Когда внутри стала мягкой разрезаем, разминаем вилкой картошку внутри (кожура останется как тарелка) и в горячую мякоть добавляем сливочное масло и тёртый сыр. Перемешиваем, получается нежнейшее сырное пюре. А дальше начинается конструктор. Я добавила маринованный огурчик, красный лук, грибочки и слабосолёную красную рыбу. Господи, как же это вкусно. И ведь туда можно напихать вообще что угодно: креветки, курицу с грибами, ветчину с сыром, крабовые палочки, фасоль, яйцо.. хоть каждый раз новый ужин. Короче, я теперь Хочу теперь перепробовать все начинки🙈🤣