✨🥮ТОТ САМЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
✨🥮ТОТ САМЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ ⠀ Творог - 250 гр. Мука - 230 гр. Яйца - 3 шт. Размягченное сливочное масло- 180 гр. Сахар - 200 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Ванилин/ванильный сахар - по желанию Мармелад - 70 гр. ⠀ Маршмеллоу - 100 гр. Вода - 1 ст.л. ⠀ 1. Взбиваем миксером сахар и яйца. Добавляем масло и взбиваем ещё раз. 2. Далее добавляем все сухие ингредиенты: мука, ванилин, разрыхлитель и творог. 3. В самом конце добавляем мармелад и тщательно перемешиваем лопаткой. 4. В формочки выкладываем тесто практически до самого края, оставьте в запасе 1-2 см., тесто слегка поднимется. 5. Отправляем кулич в разогретую духовку до 170°C на 50-60 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. ⠀ В маршмеллоу добавляем воду и отправляем в микроволновку на 15-20 секунд, перемешиваем и при необходимости повторить, пока маршмеллоу не растопится. Быстро перемешиваем и украшаем куличи. Работать надо быстро, так как масса становится со временем суше и работать с ней тяжелее. ⠀ Влажный, нежный кулич готов! Счастливой Пасхи! 🐣