Ну что, запарились придумывать что-то из кабачков?
Ну что, запарились придумывать что-то из кабачков? Ловите рецепт ⤵️ Я уже делилась им в запрещённой сети. Но здесь почти все люди новые. Берём 2 стакана муки 1ч.л.соли 2 ст.л.растительного масла 0.5 ч.л.соды 1 стакан кефира Смешиваем первые 4 пункта, заливаем кефиром и тщательно мешаем тесто. Отставляем и нарезаем овощи. Кабачок 1 шт Томаты 5-6 шт небольших Перец болгарский 1-2 шт Выкладываем на тесто в том же порядке. В оригинальном рецепте ещё есть картофель, но я готовлю без него. Заливка: Сметана 400-450гр Соль, перец, куркума и ваши любимые специи. Сыр 150-200 гр. Сметану смешиваем с солью и специями, распределяем по всей поверхности пирога. Запекаем 50 минут при 180 градусах. В это время трём сыр. Достаем пирог, посыпаем сыром и запекаем еще 5-10 минут. Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде 👍 Домашним, которые не любят кабачки, совсем не обязательно рассказывать все ингредиенты. Пусть это будет пицца 😉 Именно так называет мой пирог Алексей. #рецепты_сырнойфеи #сыркин_дом