«Семейная "Сыроварня Елисеевых" — это отдельный модульный цех на территории нашего ЛПХ...
«Семейная "Сыроварня Елисеевых" — это отдельный модульный цех на территории нашего ЛПХ "Семейная Сыроварня Елисеевых". Каждая головка проходит через наши руки. Натуральность — не маркетинг, а принцип. Мы варим сыр из цельного коровьего молока, которое лично привозим с фермерского хозяйства. Молоко проверяется, делаются необходимые анализы. В нашем сыре молоко, заквасочные культуры, фермент, соль и натуральные специи. Мы делаем классические и авторские сыры. Среди них — выдержанный «Гранд Голд», «Дуглас» с матчей, «Леггеро», сыр «Кентукки» горячего копчения, который мы жарим на гриле для бургеров, «Бул» с облепихой, с острым перцем «Тринидатский скорпион» выращиваем в теплице, сыр с зелёным чаем , сыр с крапивой и другими добавками. Сами сушим в дегидраторах мяту, цедру апельсина, вяленые томаты. Всё это становится частью вкуса наших сыров. Например, вяленые томаты добавляем к Моцарелле а мяту в халуми. ✅ Хотите на попробовать нашу продукцию? ✅ Запросите прайс в личном сообщении.