📌 Homemade домашняя яблочная пастила 🧁 — 24 июня 2026 г. в 03:50:38.399
📌 Homemade домашняя яблочная пастила 🧁 Ингредиенты: Очищенные и нарезанные яблоки 600 гр Вода 100 мл Желатин быстрорастворимый 40 гр можно добавить 1 ст ложку сахара, но я делала без него Приготовление: 1. Яблоки нужно промыть, очистить от кожуры и нарезать кубиком 2. Заливаем яблоки водой, ставим на средний огонь и тушим до готовности (до мягкости) минут 10-15 3. Измельчаем яблоки блендером, всыпаем желатин, перемешиваем. Даем остыть до комнатной температуры 4. Взбиваем миксером около 20 минут на высокой мощности ❤️ Важно: сначала может показаться, что все стоит на месте, но как раз к двадцатой минуте все начнет менятся Масса станет больше примерно в 2-3 раза и приобретет белый цвет 5. Выкладываем все в форму (застелите ее пергаментом) и накройте сверху пленкой 6. Отправляем в холодильник на 2-3 часа и пастила готова. Приятного аппетита ❤️