Рождественский пост ещё продолжается, но поститься можно вкусно. — 2 января 2026 г. в 11:53:33.414
Рождественский пост ещё продолжается, но поститься можно вкусно. Предлагаю вкусный рецепт тофиков, это как сырники, но абсолютно вегетарианское блюдо, без сахара, яиц и творога. Продукты: - соевый сыр тофу 100 гр; - 1 банан, - 1 ст. л меда, - 2 ст. л муки + мука для панировки; - растительное масло для жарки. Тофу, банан и мед пробиваем погружным блендером до однородной массы, добавляем муку , замешиваем однородное тесто. Из теста формируем тофики и обваливаем в муке. На сковороде разогреваем растительное масло, и жарим тофики с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне, минуты по 3 с каждой стороны. Абсолютно вегетарианские сырники-тофики готовы. Приятного аппетита!

