Российские рестораны сокращают меню и упрощают рецептуру из-за роста издержек — 9 июля 2026 г. в 09:41:20.620
Российские рестораны сокращают меню и упрощают рецептуру из-за роста издержек Сейчас рентабельность бизнеса снижается на фоне дефицита поваров, подорожания продуктов и роста других расходов, пишут «Известия». Издание уточняет, что в этих условиях владельцы заведений вынуждены искать баланс между экономической эффективностью и ожиданиями гостей, оптимизируя ассортимент и рецептуры без существенного повышения цен. Предложить новость 👉 https://predlozhka_szr Подписаться на Сызрань 👉 https://max.ru/syzran_tyt
2 737 просмотров