В поселке Пушкинские Горы Псковской области, который ежегодно посещают тысячи туристов,...
В поселке Пушкинские Горы Псковской области, который ежегодно посещают тысячи туристов, закрылось хлебное производство, об этом «ФедералПресс» сообщила председатель Совета Пушкиногорского райпо Елена Яковлева. Хлеб, который так любят гости и дачники из Петербурга и Москвы, больше не появится на прилавках местных магазинов. «Объем маленький, зарплаты небольшие. В первую очередь некому работать. Специалистов совсем нет: ни технолога, ни лаборанта. Это просто безвыходная ситуация. Объем уменьшается, цены растут», – рассказала Елена Яковлева. В день на хлебозаводе выпекали порядка 130-200 буханок в день и их все реализовали. Туристы из столиц любили пушкиногорский хлеб, так как в нем нет добавок. Продукция была целиком натуральная, отметила председатель Совета Пушкиногорского райпо. Сам Пушкиногорский хлебозавод продолжает работать, занимаясь выпечкой. Черный и белый хлеб теперь в Пушкинские Горы теперь в поступают из города Опочки и поселка Бежаницы.