ИНДЕЙКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬЕНАМИ
ИНДЕЙКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ШАМПИНЬЕНАМИ Ну слушайте, это ооочень вкусно 🤤 1. Обжариваем лук слегка до румяной корочки и убираем его в отдельную тарелку, она нам пока не понадобиться. 2. Закидываем Шампиньены на сковороду, и выпариваем из них лишнюю воду, и как только вся вода пропадёт возвращаем лук, и вместе обжариваем минутки 2. Еще добавила сушеный честнок, т.к у меня закончился свежий, если у вас есть то добавьте 2-3 зубчика, именно мелко нарубленного, не через давилку. 3. Затем добавляем к ним мелко нарезанную индейку, у меня филе грудки, и нарезала я её соломкой. Вместе их обжарить минутки 5-7, добавить соль по вкусу, и я ещё люблю когда готовлю что то со сливками добавлять эту приправу, брала я её в ленте. 4. Ну и на последок вливаем сливки 20% и потушить 2-3 минуты и выключаем, можно украсить зеленью, у меня её не оказалось поэтому без неё. Вид может быть и не презентабельный, не было времени делать красивые кадры Получается реально очень вкусно, и индейка сочная👍