🧁КУЛИЧИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА🧁 — 2 мая 2026 г. в 15:20:00.185
🧁КУЛИЧИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА🧁 📝Ингредиенты: • слоеное дрожжевое тесто (2 пачки-4 пласта) • сливочное масло 50 г • сахар • мак/цукаты/орехи/изюм/нутелла/миндальные лепестки(на свой вкус) для начинки 🥣Для глазури: • сметана • сгущенка • лимонный сок 👩🏼🍳Приготовление: 1. Тесто размораживаем, сливочное масло надо растопить. 2. Раскатываем тесто в тонкий пласт, смазываем растопленным маслом и посыпаем сахаром. 3. Выкладываем любую начинку, которую хотим. 4. Сворачиваем в рулет и разрезаем вдоль попалам, но не до конца. 5. Затем делаем из теста косичку, произвольно её скручиваем(показала это на видео). Складываем получившуюся булочку в форму. 6. Выкладываем куличи на противень и отправляем их в духовку на расстойку. Я держала их там 20-30 минут при 40С. 7. Когда тесто поднялось выпекаем куличи примерно 30-35 минут при 180С(ориентируйтесь на свою духовку, готовность можно проверить шпажкой). 8. Для глазури смешиваем: сметану,сгущенку,лимонный сок. В процессе пробуем, чтобы регулировать сладость. 9. Поливаем куличи глазурью, украшаем посыпкой и наслаждаемся!🧁🤤 💕Приятного аппетита!💕