🥟ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ 🥟
🥟ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ 🥟 📝Ингредиенты: -отварные яйца 4 шт -сыр 100 г -пучок зеленого лука -творог 200 г -сырые яйца 2 шт -чеснок 1 зубчик -мука 4 ст.л. 🥣Приготовление: 1. Натираем в миску отварные яйца и сыр. 2. Туда же нарезаем зелёный лук. 3. Добавляем в миску творог, разбиваем сырые яйца и пропускаем через пресс зубчик чеснока. 4. Всыпаем муку, немного подсаливаем и тщательно перемешиваем. 5. Формируем из получившейся массы небольшие котлетки. Удобнее делать это мокрыми руками, чтобы ничего не прилипало. 6. Обжариваем их на растительном масле с двух сторон до румяной, золотистой корочки. Я сначала обжаривала без крышки, затем накрывала и буквально 2-3 мин держала под крышкой, чтобы внутри тоже всё дошло. 7. Ленивые пирожки готовы! Это очень вкусно, сытно и без заморочек. Пробуйте❤️