🇮🇸 Исландия: страна без комаров, где едят выдержанную акулу
🇮🇸 Исландия: страна без комаров, где едят выдержанную акулу Исландия — одно из редчайших мест на Земле, где вовсе нет комаров: местный климат и условия не дают им прижиться. Летом тут можно сидеть у озера в полной тишине — никто не пищит над ухом. Зато местная кухня умеет удивить: национальный деликатес хаукарль — мясо акулы, которое долго выдерживают особым образом, прежде чем есть. Запах у него настолько мощный, что даже бывалые иностранцы морщатся, а исландцы заедают его глотком крепкого. Суровый остров с суровыми вкусами. Где-то природа избавляет от назойливых комаров, но взамен предлагает закуску, к которой ещё нужно набраться смелости. Идеального края, похоже, не бывает.
82 просмотров