Перец Рамиро фаршированный брынзой🌶️ — 14 сентября 2026 г. в 16:33:22.217
Перец Рамиро фаршированный брынзой🌶️ На 3 перца Рамиро вам понадобится: 🌶️Брынза (можно заменить фетой или творожным сыром) - 200 г. 🌶️Подсолнечное масло - 1 ст. л. 🌶️Сметана или натуральный йогурт — 1 ст. л. 🌶️Чеснок - 1 зубчик. 🌶️Свежая петрушка или кинза - небольшой пучок. 🌶️Соус бальзамик - для подачи (по желанию). Пошаговый рецепт 1. Отправьте перцы в духовку на 180 градусов на 7-10 минут 2. Сделайте на перцах Т-образные надрезы (прорежьте вдоль и небольшой поперечный разрез у самого кончика), удалите семена. 3. Приготовьте начинку. Разомните брынзу вилкой, добавьте измельчённый чеснок, сметану (или йогурт), масло, специи и мелко рубленную зелень. Тщательно перемешайте. 4. Нафаршируйте перцы 5. Запеките. Выложите фаршированные перцы на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 30 минут. 6. Подавайте. Когда перцы будут готовы, можно полить их бальзамическим соусом