ТАРКОС BREW
Еда и рецепты
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Еда и рецепты
Товарищи, линейку «Жигулёвское. Как тогда», которая вернула нам вкус «того самого советского качества», вы уже наверняка пробовали. А если нет — самое время это исправить! Каждый сорт в линейке — точное воплощение ГОСТа своего десятилетия. Давайте вспомним, чем отличаются наши любимые «Жигулёвские»: 🍺«Жигулёвское 30» — лёгкое пиво с ярким солодовым профилем. При варке использовался хмель с чувашских полей и «дрожжи-первопроходцы». 🍺«Жигулёвское 50» — узнаете его по мягкому кремовому вкусу. Секрет — в добавлении кукурузы, как это и делалось тогда. 🍺«Жигулёвское 70» — пиво с освежающим хмелевым ароматом в тандеме с карамельным солодом и тростниковым сахаром. 🍺«Жигулёвское 80» — пиво с благородной горечью, которую ему подарили чешские хмеля «Жатецкий» и «Таурус». Где найти эту про…
Читать целиком🌷С 8 Марта, прекрасная половина наших подписчиков! Говорят, женский вкус тоньше мужского. Мы в «ТАРКОС» готовы это подтвердить. Ведь именно вы, милые дамы, чаще всего выбираете самые необычные сорта. Желаем вам оставаться такими же красивыми, умными и неподражаемыми. Пусть ваша новая весна будет яркой, настроение — позитивным, а вечера — тёплыми. Ну а мы всегда рядом, чтобы сделать ваши моменты чуточку вкуснее. Ваш «ТАРКОС»!🩷
🍺Сегодня в центре внимания любимый многими сорт «Dva Bobra Cветлое». Классический чешский лежак сварен по традиционной технологии и обладает чистым освежающим вкусом. Подробнее о нём рассказываем в новом ролике. Приятного просмотра!
Плотность пива — важный параметр, определяющий вкус и характер напитка. В новом ролике говорим о значении этого термина простым и доступным языком. Приятного просмотра✅
⁉️Что общего у всех по-настоящему запоминающихся событий? Уникальная деталь, о которой говорят все. Пусть в 2026 году этой деталью станет TARKOS BEER TRUCK! 💥BEER TRUCK — это готовое концептуальное пространство, создающее настроение и впечатляющее с первого взгляда. Мы дышим духом приключений и готовы привезти праздник в любую, даже самую отдаленную точку России. Отсутствие коммуникаций? Для нас это не препятствие, а вызов, который мы с радостью принимаем. BEER TRUCK — это гибкость для организаторов любого уровня: ✅Идеален для приватных вечеринок — от 100 гостей. ✅Безупречно работает на крупных событиях — до 8000 человек. ✅Становится ключевым игроком на фестивалях, помогая обслуживать до 40 000 участников. Давайте создадим это незабываемое событие вместе! Просто свяжите…
Читать целикомНи для кого не секрет, что самый правдивый человек на свете, ротмистр русской армии барон Карл Фридрих Иероним фон Мюнхгаузен, был большим ценителем хорошего пива. Однажды, в перерыве между философскими беседами с юным Кантом у Росгартенских ворот Кенигсберга и полетом на Луну, барон пригубил в местной пивной лагер невиданной чистоты вкуса. Будучи в некоторой спешке, барон, как честный дворянин, взял пиво взаймы, пообещав рассчитаться позже. И представьте себе, сдержал слово! Правда, с небольшим опозданием... Всего-то 266 лет спустя. В 2003 году, при посредничестве бургомистра родного города Мюнхгаузена – Боденвердера, этот символический долг был наконец-то погашен талерами 1740 года. 🍻Легенда гласит, что Мюнхгаузен пил лагер — чистый, освежающий, с благородной горчинкой. Конеч…
Читать целикомНаконец-то показываем: у «ТАРКОС» теперь есть свой мерчшоп. На merch.tarkos.ru можно заказать вещи первой пивной необходимости. Сейчас там: — бокалы под разные стили и керамическая кружка «Замок»; — открывашки: брелок и бирдекель; — значки с героями «ТАРКОС»: Белый Кролик, Чеширский Кот, Синяя Гусеница, Безумный Шляпник, Братец Лис и Tomato. Отправляем СДЭК по всей России. Это первая партия. Дальше вещей будет больше, показывать их будем здесь — подписывайтесь на сообщество. А скоро и интересные конкурсы к открытию будут!
💭5 фактов о персонаже «Алисы в Стране Чудес», который вечно опаздывает. Он не главный герой, но без него сказка не началась бы. Он вечно спешит, паникует и путает перчатки. Кто это?! Конечно, Белый Кролик. Давайте узнаем о нём побольше. 1⃣ Он появился раньше Алисы. В самом начале книги именно Белый Кролик пробегает мимо скучающей Алисы, и она бросается за ним в нору. Без него не было бы никакой Страны чудес. 2⃣ Он не просто опаздывает — он в панике. «Ах, мои усы! Ушки! Я опаздываю!» — эта фраза стала крылатой. Кролик постоянно смотрит на часы и боится разозлить Королеву. 3⃣ У него есть должность при дворе. Белый Кролик — глашатай Королевы Червей. Он объявляет гостей, участвует в процессе и даже путает Алису со своей горничной Мэри-Энн. 4⃣ Он носит перчатки и веер. В некоторых с…
Читать целиком🧁Сладкий октябрь с «ТАРКОС»! Середина осени радует буйством золотых красок и солнечными днями. Но нам есть чем её дополнить. Напоминаем о двух стаутах из нашей «тёмной линейки». Они особенно хорошо раскрываются прохладным октябрьским вечером, согревают и дарят наслаждение. Milk Stout — мягкий обволакивающий тёмный эль с хорошим вкусовым балансом, плотной сливочной текстурой и кофейно-шоколадным ароматом. Dessert Stout — стаут с карамельно-ликерным ароматом, нотками ванили и вкусом шоколадного брауни. Откройте удовольствие!
🍂Кажется, осень уже полноценно вступила в свои права: вечера стали темнее и холоднее, а в бокал так и просится насыщенный многослойный сорт для неспешного наслаждения. Quadrupel от «ТАРКОС» именно такой. В аромате — сухофрукты, сливы и специи, во вкусе — богатая солодовая глубина и мягкое согревающее послевкусие. Такому сорту нужно соответствующее сопровождение. И вот гастрономические сочетания, которые его точно достойны! 🍒Утиная грудка с вишнёвым соусом Насыщенный вкус птицы и ягодная кислинка соуса мягко контрастируют со сладковатой солодовой основой, подчёркивая её глубину. 🧀Выдержанная гауда или сыр с голубой плесенью Солёность и ореховые ноты гауды уравновешивают плотность эля, а голубой сыр добавляет пикантную остроту, которая раскрывает пряные нюансы квадрюпеля. 🍫Де…
Читать целикомВремя собирать урожай! Встречайте новинку от «ТАРКОС» — Harvest IPA. Это наша дань уважения великому стилю. В XVIII веке IPA варили крепким и щедро охмелённым, чтобы пиво выдерживало долгий путь в жаркую Индию. Мы не отправляем свой эль за океан, но варим его по канонам стиля: плотная солодовая основа и щедрое охмеление. Ценители насыщенных IPA по достоинству оценят его вкус: ✅Карамельная солодовость; ✅Мощная хмелевая горечь и выразительный аромат; ✅Мягкая алкогольная теплота; ✅Долгое сухое послевкусие с освежающей горчинкой. Harvest IPA создан для сытных и вкусных сочетаний. Идеально подойдёт к: 🌶Острым куриным крылышкам баффало; 🧀Сырной тарелке из чеддера, пармезана и горгонзолы; 🍔Сочному бургеру с карамелизированным луком. 🍺Чтобы раскрыть все грани вкуса, охладите эль до 8–10 …
Читать целиком