🧡🧡Ретиноловое смузи или молоко .
🧡🧡Ретиноловое смузи или молоко . Я надеюсь вы слышали об этом популярном растительном напитке из моркови и кешью, с богатый бета-каротином и полезными жирами. Если нет , go со мной его делать и сходить от вкуса с ума . 🧡🧡Ингредиенты: Морковь: 3 штуки Орехи кешью: 100/200 г я как обычно на глаз (предварительно замочить на 4–5 часов или на ночь) , но мне не терпелось его приготовить и я промыла сразу и добавила . 🧡🧡Вода: около 800 мл (чистой, фильтрованной) Подсластитель: 3 чайные ложки сиропа топинамбура, кленового сиропа или мёда (по желанию) Корица по желанию Соль: если Вы планируете заправлять им салат , а не пить как смузи . 🧡🧡Пошаговый рецепт приготовления: Замочите кешью. Залейте орехи водой и оставьте на 3–5 часов (или на ночь), затем тщательно слейте воду и промойте кешью. 🧡🧡морковь. Очистите морковь и нарежьте её небольшими кусочками. Залейте морковь и подготовленный кешью водой, затем варите на среднем огне примерно 20 минут, пока морковь не станет мягкой. 🧡🧡Слейте горячую воду она нам больше не понадобится и быстро остудите морковь с кешью, промыв их холодной водой. 🧡🧡Взбейте в блендере. Поместите отварную морковь и кешью в чашу блендера. Добавьте сироп (топинамбура или кленовый) и щепотку соли. Влийте часть воды и взбивайте на высокой скорости не менее 2 минут до получения однородной шелковистой массы. Добавьте остальную воду до нужного вам объема , в зависимости от того , что вы планируете : ( смузи , молоко ) (около 800–1000 мл) и снова перемешайте. 🧡🧡Если молоко , то Процедите. Процедите полученную жидкость через мелкое сито или специальный мешочек для растительного молока, чтобы убрать жмых. 🧡🧡Уберите в холодильник . Перелейте готовое молоко в стеклянную бутылку или кувшин. 🧡🧡Храните напиток в холодильнике не более 2 дней. Перед употреблением взбалтывайте. Приятного аппетита 🧡Ваша кожа , глазки , загар , кишечник скажут - спасибо. Так же можно делать из сырой моркови . Я в этот раз сделала из вареной , в следующий раз буду пробовать из сырой .