🗓 16 октября — Всемирный день хлеба
🗓 16 октября — Всемирный день хлеба ▪️Учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. ▪️В СССР хлеб был стратегическим продуктом. Существовала развитая сеть хлебозаводов, мукомольных предприятий и пекарен, а в деревнях пекли хлеб в русских печах по традиционным рецептам. ▪️Сегодня в России действуют тысячи хлебопекарных предприятий — от крупных заводов до ремесленных пекарен. Ассортимент включает пшеничный, ржаной, зерновой, бездрожжевой и другие виды хлеба. ▪️День напоминает о культурной ценности хлеба и о труде земледельцев, мельников и пекарей. #Календарь_событий ТАСС Медиа ТАСС/Кавказ в Максе
616 просмотров