Методические рекомендации для отельеров, которые позволят почти на треть сократить расх...
Методические рекомендации для отельеров, которые позволят почти на треть сократить расходы и улучшить сервис, разработал институт развития "Кавказ.PФ". Их могут применить до 9 тыс. отелей и гостиниц, сообщили в компании. "Первое помогает в организации завтраков по системе "шведский стол", второе — при оптимизации сайта отеля. Это пошаговые инструкции, которые помогают убрать лишние операции и повысить качество сервиса. Исследования на базе гостиниц СКФО выявили типичные проблемы, с которыми сталкиваются отельеры вне зависимости от региона. В их числе перепроизводство завтраков и уход потенциальных гостей с плохо оптимизированного сайта", — отметили в "Кавказ.PФ".