😋Каз бәлеше: гаилә өстәлендәге тәмле ризык😍 — 7 июля 2026 г. в 09:23:01.157
😋Каз бәлеше: гаилә өстәлендәге тәмле ризык😍 ✅Камыр өчен кирәк: • 150–160 гр атланмай • 1 стакан җылы сөт • 2 аш кашыгы авыл каймагы • Тоз, бераз шикәр комы һәм кирәк кадәр он 🥘 Эчлек өчен: • Каз ите һәм эч-башы • Үрдәк ите • Бәрәңге, кишер, суган, сарымсак • Тәменчә тоз, төелгән кара борыч 👩🍳 Әзерләү тәртибе: 1. Камырны җәеп, майланган табага салыгыз. 2. Әзерләнгән эчлекне тигез итеп урнаштырыгыз. 3. Капкачны ике өлешкә бүлеп ябыгыз, кырыйларын чәчәк формасында бөгеп бизәгез. 4. Бәлешне ким дигәндә 3 сәгать дәвамында түбән утта пешерегез. 🍽 Менә ул – тәмле һәм хуш исле каз бәлеше әзер! Ашларыгыз тәмле, өстәлегез мул булсын! ✔️ 😋Гусиный пирог (Каз бэлеше): Блюдо для семейного стола😍 📜 Для теста: • 150–160 г сливочного масла • 1 стакан тёплого молока • 2 ст. ложки деревенской сметаны • Соль, немного сахара и мука по потребности 🥘 Для начинки: • Гусиное мясо и потроха • Утиное мясо • Картофель, морковь, лук, чеснок • Соль по вкусу, молотый чёрный перец 👩🍳 Способ приготовления: 1. Раскатайте тесто и выложите на смазанную маслом форму. 2. Равномерно распределите подготовленную начинку. 3. Закройте пирог крышкой из теста в два слоя, красиво оформите края, сделав декоративные загибы. 4. Выпекайте на слабом огне не менее 3 часов. 🍽 Вот он — ароматный и вкусный каз бэлеш готов! Приятного аппетита и щедрого стола! ✔️ #КазБәлеше #ТатарРизыклары #ГаиләРецепты #ТәмлеАшарга 🎭@afishatatar