В Казани «Продуктовый рай» закрыли на 90 суток из-за кишечной палочки.
В Казани «Продуктовый рай» закрыли на 90 суток из-за кишечной палочки. В готовых блюдах магазина на Берёзовой, 27, в ЖК «Лесной городок» обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Проверку начали после обращения покупателя за медицинской помощью. По данным проверки, еду готовили с нарушением санитарных требований, использовали просроченные продукты, не соблюдали правила уборки, мытья посуды и хранения продуктов. В результате забраковали 25 партий продукции общим весом более 120 кг. Бактерии обнаружили как в готовых блюдах, так и в смывах с поверхностей. Помещения опечатали. По решению суда деятельность магазина приостановили на 90 суток.
1 602 просмотров