Гречка с говяжьей тушёнкой и овощами в соусе терияки
Гречка с говяжьей тушёнкой и овощами в соусе терияки Ингредиенты 1 луковица 2–3 помидора 1 банка говяжьей тушёнки 1 стакан гречки Овощная смесь (замороженная или свежая) Соевый соус — по вкусу Соус терияки — по вкусу Растительное масло для жарки Способ приготовления На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости и золотистого оттенка. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте несколько минут, пока они не станут мягкими. Выложите к овощам говяжью тушёнку, перемешайте и прогрейте всё вместе. Сверху равномерно распределите промытую гречку, залейте необходимым количеством воды и готовьте под крышкой до полной готовности крупы. Отдельно потушите овощную смесь до мягкости, затем добавьте соевый соус и немного соуса терияки. Перемешайте и прогрейте ещё 2–3 минуты. Подача Разложите гречку с тушёнкой по тарелкам, а сверху или рядом добавьте ароматную овощную смесь в соево-терияки соусе. По желанию украсьте свежей зеленью или кунжутом.