🐟 Скумбрия в маринаде с пастой Том Ям
🐟 Скумбрия в маринаде с пастой Том Ям Пикантная, ароматная, тает во рту! Этот рецепт — моя летняя находка! Обычный посол надоедает, а с пастой Том Ям рыбка получается с легкой азиатской ноткой: в меру острая, пряная и безумно вкусная. 🌶️ 📝 Ингредиенты: • Скумбрия — 2 шт. • Вода — 1 литр • Соль — 2 ст. л. (без горки) • Сахар — 1 ст. л. • Лук репчатый — 1 шт. • Лавровый лист — 2 шт. • Смесь перцев (черный, белый, красный) — 1 ст. л. • Перец душистый — 5 шт. • Паста Том Ям — 2 ст. л. 👩🍳 Как готовить: 1. Скумбрию промыть, обсушить и нарезать на кусочки. 2. Вскипятить воду с солью, сахаром, луком, лавровым листом и перцами. 3. Добавить пасту Том Ям, перемешать и обязательно остудить маринад. 4. Залить рыбу холодным маринадом и убрать в холодильник на 1–2 суток. 🎥 Весь процесс показан на видео! Советую подать с отварным картофелем или просто с хлебушком — пальчики оближешь! 😋 Приятного аппетита, мои дорогие! ♥️ #рецепт ТГ НЕУГОМОННАЯ МАХ НЕУГОМОННАЯ