Овощное ассорти❤️ — 30 июня 2026 г. в 09:59:06.406
Овощное ассорти❤️ Очень люблю такой вариант Открыл одну банку и в ней есть целый огород 😂 Овощи можно использовать любые И так приготовление🥰 Банки моем и стерилизуем(крышки тоже) Овощи укладываем в банки Из специй кладите что любите У меня сегодня чеснок,укроп и перец горошек . Можно добавить любые листики (хрен,смородина и так далее ) И обязательно чеснок 🥰 После того как заполнили банки овощами, заливаем кипятком и даем постоять минут 15. Сливаем все в кастрюлю и готовим рассол . РАССОЛ : ✅Обычно в 3-х литровой банке 1,5 литра рассола Пишу на 1,5 литр воды ✅ Сахар -5 столовых ложек без горки Соль -2 столовые ложки без горки Уксус столовый 9 %- 50 мл (Сахар и соль можно делать по вашему вкусу ,я пишу как сделала я,хотя и сама иногда это меняю ) Когда рассол закипает ,добавляем уксус. разливаем по банкам, закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем до полного остывания . В банке смотрится очень красиво😍И получается очень вкусно ❤️