🥒 ПИКУЛИ . — 24 июля 2026 г. в 19:21:40.407
🥒 ПИКУЛИ . По мне это самый вкусный вариант приготовления огурцов на зиму . Обязательно сохраните ✅и по пробуйте ❤️ Огурцы 🥒 - 3 кг Лук 8 небольших головок Соль 9 ст.ложек Уксус яблочный 800 мл Сахар 700 гр Зерна горчица 4 ст. Ложки Куркума 1 столовая ложка Перец черный горошком 2 ст.ложки Душистый перец 1 ст. Ложка Огурцы можно использовать даже те ,которые у вас переросли 🥒🙈 Режем их кольцами (не тонко) примерно 0,5 см . В ту же емкость нарезаем лук (кольцами или полукольцами )❤️ Добавляем соль,перемешиваем и оставляем на 2-3 часа ✅ Спустя это время сок из огурцов сливаем (он на не нужен) Огурцы промываем под краном . ✅ В кастрюлю в которой будут вариться огурцы 😁😁вливаем уксус ,добавляем сахар ,зерна горчицы ,куркуму и перец . Ставим на огонь 👍 Когда уксус закипит и сахар растворится ,закладываем в кастрюлю огурцы с луком ,и варим недолго ,минут 10 . Как только маринад вместе с огурцами еще раз закипит и все огурцы поменяют цвет -огонь можно выключить . Раскладываем по стерилизованным банкам (стараясь равномерно распределить огурцы и маринад ) и закрываем крышкой . Это те самые огурцы как в Макдональдс 😻 Очень вкусные ,зимой уходят самые первые 🥰 Спасибо большое за ваш лайк ❤️приятного аппетита 💚